猪肉販売!東京へはこちら!
天然猪肉の味噌漬け (500g)〈真空冷凍〉
【猪/猪肉/天然/イノシシ/ボタン/山くじら/ジビエ】を購入しました。
石井精肉店のぼたん鍋を
いただいたことがあるのですが
そのお出汁でユズの入ったお味噌の
味付けがとてもおいしかったのです。
そのお味噌が忘れられず
こちらの商品もお味噌なので
一度試してみたくなって購入しました。
注文してからすぐに商品が届きました。
ネットの注文時に
残り販売数がわかるので
余裕をもって購入することが出来るのでありがたいです。
ビールやワインの肴にぴったりと
書いてあったのですが
私には白米がぴったりでした。
味噌漬けのお肉1枚に
白米3杯はいけそうなくらいとてもおいしかったです。
焼くときに少しお味噌をとってから
焼かないと焦げてしまうのですが
おいしいお味噌を捨てるのはなんだかもったいないので
焦げてもいいので
しっかりとお味噌をつけたまま焼いています。
少し焦げたお味噌をご飯に付けてもまたおいしいのです。
とてもおいしかったので実家に帰るときに
両親にすこし持って帰ったのですが
とてもおいしかったと喜んでいました。
70代の両親でもいただけるほどの
やわらかいお肉です。
イノシシのお肉を扱っているところは
近所になかなかありません。
食べたくなったらまたこちらでお願いしようと思っています。
最近のコメント